141.枸杞子黑棗鴿蛋湯
原料：鴿《洗冤集錄》中對於各種屍傷的檢驗方法可謂最為出彩的部分，例如生前溺死與死後被推入水中就有準確的區別。凡生前溺水而亡者，手腳間縫都有泥沙，或者有擦傷。屍體麵色微赤，口鼻內有泥水沫，肚內有水，腹肚微脹。蛋80克，枸杞子15克，黑棗（無核）50克，白砂糖10克。
製法：1.將枸杞子、黑棗洗淨。
2.鴿蛋煮熟去殼。
3.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮20分鍾，加白糖適量再煮沸即可，隨量飲用。
用法：早餐、中餐、晚餐、零食。
功效：益氣血、潤髒腑。
營養分析：鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏麵部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能。鴿蛋營養豐富，常吃可預防兒童麻疹。鴿蛋味甘、鹹，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽痿、營養不良之功效，主要用於腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等症。