肝髒科學養生滋補食譜

186.龍眼紙包雞（1 / 1）

186.龍眼紙包雞

原料：雞肉400克，核桃100克，桂圓20克，雞蛋清80克，香菜100克，火腿20克，鹽6克，白砂糖6克，味精2克，澱粉（豌豆）35克，香油5克，花生油100克，薑5克，大蔥20克，胡椒粉3克。

製法：1.胡桃仁用沸水泡後去皮，再下鍋炸熟，切成細粒。