226.清蒸葡萄枸杞子
原料:葡萄幹60克,枸杞子30克。
製法:把葡萄幹、枸杞子放碗內,隔水蒸熟,一次食用。
用法:每天一次,連續服食7~10天。
功效:補氣養血、強身益智。
營養分析:葡萄幹含有蛋白質、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質及大量葡萄糖,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少;對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
古代封建社會,迷信巫術盛行,巫婆和妖道乘勢興起,坑害百姓,騙取錢財。不少貧苦人家得病,就請巫婆和妖道降妖捉怪,用符水治病,結果無辜地被病魔奪去生命,張仲景對此非常痛恨。每次遇到他們他就出麵幹預,理直氣壯地和他們爭辯,並用醫療實效來駁斥巫術迷信,奉勸人們相信醫術。