259.鮮魚片粥(1 / 1)

259.鮮魚片粥

原料:粳米150克,草魚200克,幹貝25克,豬油(煉製)15克,醬油10克,色拉油5克,香菜5克,鹽3克,胡椒粉2克,薑2克。

製法:1.粳米洗淨,瀝幹水分,用少許鹽醃拌。

張仲景熱愛醫藥專業,很重視臨床實踐,時常“平脈辨證”,認真總結自己的臨床經驗。相傳張仲景五十歲左右,曾在長沙做太守。當時,他還時刻不忘自己的臨床實踐,時刻不忘救治人民的疾苦。但他畢竟是個大官,在封建時代,做官的不能入民宅,又不能隨便接近普通老百姓。2.幹貝浸開,撕細條。